《虎式戰車也擋不住的茶癮:英軍裝甲兵早午茶的體面》
Jun 25. 2026
眾所周知,紅茶是世界上人們飲用比例最高的茶種,達到70%,另外的24%是綠茶,台灣人習慣的烏龍茶(部分發酵茶)只有6%。而在歐洲,英國人嗜茶更是出了名的,甚至在戰爭期間都不能放棄喝茶的傳統。
戰後在1946年,英國醫學研究會( British Medical Research Council)出版了西北歐裝甲單位傷亡調查(A Survey of Casualties Amongst Armoured Units in Northwest Europe),提到第二次世界大戰歐戰最後三個月,英國裝甲兵有37%的傷亡是在車外造成,那打仗的時候裝甲車輛內的人員為何會跑到車外呢?
答案有很高的比例是:在煮水喝茶。
英軍就算到了戰場,只要狀況許可,早午茶的習慣依舊維持,裝甲車輛成員必須到車外煮水沖茶。泡茶之前最重要的動作就是煮水,受限於戰場的環境艱苦,英軍在北非作戰期間,基層士兵們發展出就地取材製造火爐燃燒器的技巧。
這個簡陋設備名為「班加西火爐」(Benghazi burner),顧名思義就是英軍在利比亞班加西沙漠地區作戰發展出來的簡易加熱器。用廢棄的空鐵罐,塞入半鐵罐深的沙子再加入汽油,其中汽油作為原料,沙子的用途是利用沙粒空隙讓汽油透過毛細滲入,減緩汽油揮發便能延長燃燒的時間,再將容器(有可能是鋼盔,有可能是水壺外蓋)放置空罐頂部煮水。
從班加西火爐的使用方式就知道無法在裝甲車輛內升火,人員必須離開車輛在外面空地才能使用。這個加熱器充滿正在燃燒的汽油,一方面簡陋到極為危險,另一方面燃燒產生的煙霧容易暴露位置。這導致他們突然遇到炮擊埋伏或突襲,來不及回到車內而造成傷亡。
英軍士兵喝早午茶的習慣實在難改,只要戰況勉強許可,在生死一瞬間的戰場,還能喝上一杯熱紅茶,那種與文明世界仍有一絲聯繫的感覺,對士氣雖然是莫大的幫助,卻也造成了無謂的傷亡。
1944年6月13日德軍一輛虎式戰車,單槍匹馬衝進英軍22裝甲旅所控制的波卡基村,幹掉14輛英國戰車後全身而退,英軍之所以反應不及,就是因為當時裝甲兵們正在車子外面煮水喝早茶,損失慘重。
面對這種情況,一般的想法就是規定作戰期間不得喝茶不就結了?但英國人就是英國人,他們的解決方案是既然在車外喝茶很危險,那就想辦法改在車內煮茶,英軍戰後研發了車內加熱器(BV),每車裝設一台,可以在車內不發動引擎的狀況下使用輔助用電煮開水,最高可達95度,讓英軍阿兵哥得以在有裝甲保護的狀況下享用早午茶時光。
這樣的配置在戰後的每一代英軍戰車成為標準配備,讓英軍成為世界上唯一能在核生化防護環境下,依然優雅品茶的部隊。這或許也解釋了為何英國戰車總是被設計得格外厚重,因為裡面不只要裝載強大的火力,還得裝下「寧可戰場流血,不可下午缺茶」的堅持。
畢竟,沒什麼比在戰場上來一杯熱紅茶更能穩定軍心了。
資料來源:
《維基百科:Benghazi burner》
《Strange but True; When Afternoon Tea Could Have Been Britain’s Downfall》
